UF-kääntöjyrsin on innovatiivinen maanmuokkauslaite, joka mullistaa maatalouden tehokkuudellaan ja suorituskyvyllään. Se soveltuu erityisen hyvin kivisille maille ja vanhan nurmen muokkaukseen. Ainutlaatuisen toimintatapansa ansiosta kovat möhkäleet, kivet ja vanha nurmi muokataan tehokkaasti maahan. Vain yhden ohituksen jälkeen hienojakoinen maa on pinnalla, jolloin kivien kerääminen ei ole enää työlästä. Tämä säästää huomattavasti aikaa maanmuokkauksessa.
Kääntömuokkaimen erityispiirre on, että sen voimansiirto sijaitsee työstöpinnan ulkopuolella, mikä estää muokkaamattomien kaistojen muodostumisen. Maanmuokkaajan työvälineet heittävät materiaalia seulapalkkeja vasten, jolloin se erottuu karkeisiin ja hienoihin seulajakeisiin. Hienojakoisemmat partikkelit putoavat seulan läpi ja jakautuvat karkeamman materiaalin päälle ohjauslevyn avulla, mikä takaa tasaisen lopputuloksen.